Blog
VakantieLabCastello di Corbara: traditie en innovatie in de Umbrische oenologie
Er worden op het landgoed niet alleen met autotochtone rassen gewerkt: in recente jaren zijn ook Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Sangiovese bijgeplant. Voor elk druivenras wordt het beste perceel uitgezocht, zodat de druiven optimaal tot hun recht komen.
De wijngaarden liggen deels in de DOC Orvieto Classico en Ovieto Classiso Superiore, deels in de DOC Lago di Corbara.
Decugnano dei Barbi: wijndomein vanaf het XIII eeuw
Decugnano dei Barbi heeft voortdurend aandacht voor kwaliteit, innovatie en technologie, waarbij traditie voorop blijft staan. Op het landgoed bevinden zich grote, indrukwekkende kelders die in lavarots zijn uitgehouwen voor de opslag van wijn en spumante.
Montefoscoli: biologische landbouw in Toscane
Dit is een verhaal dat begon met een weddenschap, bedacht door de mensen die werken op het landgoed van deze boerderij in Montefoscoli. Het leek onmogelijk, maar ze kregen uiteindelijk internationale erkenning voor het ontwerpen en beheren van deze traditionele en moderne boerderij.
Titignano: een stukje paradijs in Umbrië
Umbrië, tussen Orvieto en Todi, tot de ontdekking van een van de oudste en meest prestigieuze delen in de wereld bekend om zijn traditie van wijn: de vallei van de rivier Tiber, de rivier van Rome.