Kooklessen met chefkok Paolo Trippini en Italiaanse wijn workshop in de Ardennen

Zin in een lang weekend, in een prachtige woning in de Ardennen, met elke dag kooklessen van een echte Italiaans ster chefkok, lunch en diner door jullie zelf gemaakt in samenwerking met hem en zijn staff, Italiaanse wijn en EVO olie proeverijen en veel gezelligheid? Dat kan!

Wijnrondreis naar Umbrië, de nieuwe gouden wijnstreek in Italië

Hallo, ik ben Enrico en ik heb veel zin in een geweldige wijnrondreis met jullie. Komen jullie dan mee? Het borrelt, bruist, tintelt en sprankelt in deze streek die uitstekend geschikt is voor het produceren van wijn. Voor velen is Umbrië nog onontgonnen gebied, vandaar dat ik deze vibrerende wijnrondreis in het groene hart van Italië voor ons heb samengesteld, en schroom niet een paar flesjes voor thuis mee te nemen!

Extra Virgin Olijf (EVO) Olie samen maken?

Dat kan! Kom samen met ons genieten tijdens deze geweldig ervaring bij Bartolomei, EVO olie producent in Montecchio (Umbrië). Een lang weekend, donderdag tot zondag, in een fantastische villa met adembenemend uitzicht op de Italiaanse herfst kleuren met zwembad voor de diehards. Vier dagen in contact met een van de meest authentiek tradities van de mediterrane omgeving, olijven plukken en die omvormen in het vloeibare goud waar we zo van houden. Mis de kans niet, je kan boeken tot en met 30 september met 10% korting!

Yoga Retrai Italy

Yoga Retreat Italy, € 100,- korting voor "early bird" boekingen!

Van zondag 11 juni 2017 tot zondag 18 juni 2017 organiseren wij voor jou een week (7 nachten) geheel in de sfeer van yoga bij een gezellige Italiaanse B&B in de provincie Lazio vlakbij Rome met Nederlands sprekende yoga lerares en host.
De Yoga workshop beslaat 5 dagen (2 dagen voor aankomst en vertrek).
Boek nu en krijg tot 20 januari 2017 €100,- korting op de boeking.
Mis het kans niet!

Wijn Rondreis Umbrië

Het is al tijd om je volgende Wijnreis in Umbrië te boeken, ontdek onze aanbiedingen!

Umbrië! Het borrelt, bruist, tintelt en sprankelt in deze streek die uitstekend geschikt is voor het produceren van wijn. Voor velen is Umbrië nog onontgonnen gebied, vandaar dat ik deze vibrerende wijnrondreis in het groene hart van Italië voor ons heb samengesteld, en schroom niet een paar flesjes voor thuis mee te nemen! Samen met de kooklessen van top chefkok Paolo Trippini, dit is een onmisbaar kans om een onvergetelijke ervaring te hebben, kom even checken onze ongelofelijke prijzen!

Olijfolie reis, het is bijna zover!

Kom lekker je eigen extra virgin olijf olie maken en maak kennis met het gebruik van het “vloeibare Goud” in de Italiaanse nieuwe keuken met de kooklessen van onze top chefkok Paolo Trippini! Ontdek de schoonheid van de herfst in Umbrië, de kleuren, geur, smaak en al de activiteiten die nog steeds mogelijk zijn met een temperatuur die nauwelijks onder de 30 graden komt. En geniet van een goed glas van de nieuwe Umbrische rode wijn bij een oude brandende open haard in een adembenemende volledig gerestaureerde boerderij met je vrienden. Vier onvergetelijke dagen tegen een ongelooflijke prijs!

Titignano, een stukje paradijs in Umbrië

Umbrië, tussen Orvieto en Todi, de ontdekking van één van de oudste en meest prestigieuze delen in de wereld bekend om zijn traditie van wijn: de vallei van de rivier Tiber, de rivier van Rome.

Montefoscoli, Toscane. Prachtige lanen omzoomd met cipressen, glooiende heuvels...

…oude dorpjes, traditionele smaken en geuren. The Società Agricola Fondi Rustici (S.A.F.R.) Montefoscoli is een 600 hectare grote boerderij, midden in de provincie Pisa. De provinciale autoriteiten hebben deze grond gekocht om het gebied in zijn geheel te behouden. Op deze boerderij wordt wijn, olijfolie en graan geproduceerd.

Castello di Corbara: traditie en innovatie in de Umbrische oenologie

Gedurende vele jaren heeft de wijnboerderij Castello di Corbara het milieu gerespecteerd, voortdurend toezicht op het microklimaat van de wijngaarden verspreid door heel het grondgebied van meer dan 1000 hectare groot, met het oog op de productie van volstrekt authentieke wijnen die een ware uitdrukking van de druiven en van het land garanderen.

Decugnano dei Barbi, de oudste wijnboerderij van de Tiber vallei

Decugnano dei Barbi heeft voortdurend aandacht voor kwaliteit, innovatie en technologie, waarbij traditie voorop blijft staan. Op het landgoed bevinden zich grote, indrukwekkende kelders die uit de lava rots zijn uitgehouwen voor de opslag van wijn en spumante.

Reizen in Italië

Wijnrondreis en kooklessen in Umbrië

Zin in een lang weekend bij een prachtig landhuis op een heuvel in het platteland, 12 km van Orvieto, Umbrië, met elke dag kooklessen van een echte Italiaanse ster chefkok, Paolo Trippini, lunchen door jullie zelf gemaakt in samenwerking met hem en zijn medewerkers, wijnproeverijen en veel gezelligheid? Dat kan! Boek nu jouw VakantieLab ervaring en krijg 10% korting! Deze aanbieding is geldig tot en met 30 september 2016.

Reizen in België

Italiaanse kooklessen en wijn workshop in de Ardennen

Zin in een lang weekend, in een prachtige woning in de Ardennen, met elke dag kooklessen van een echte Italiaans ster chefkok, lunch en diner door jullie zelf gemaakt in samenwerking met hem en zijn staff, Italiaanse wijn en EVO olie proeverijen en veel gezelligheid? Dat kan! Boek nu jouw VakantieLab ervaring en krijg 10% korting! Deze aanbieding is geldig tot en met 30 september 2016.

Uit de Blog

Castello di Corbara: traditie en innovatie in de Umbrische oenologie

Er worden op het landgoed niet alleen met autotochtone rassen gewerkt: in recente jaren zijn ook Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Sangiovese bijgeplant. Voor elk druivenras wordt het beste perceel uitgezocht, zodat de druiven optimaal tot hun recht komen.
De wijngaarden liggen deels in de DOC Orvieto Classico en Ovieto Classiso Superiore, deels in de DOC Lago di Corbara.

Decugnano dei Barbi: wijndomein vanaf het XIII eeuw

Decugnano dei Barbi heeft voortdurend aandacht voor kwaliteit, innovatie en technologie, waarbij traditie voorop blijft staan. Op het landgoed bevinden zich grote, indrukwekkende kelders die in lavarots zijn uitgehouwen voor de opslag van wijn en spumante.

Montefoscoli: biologische landbouw in Toscane

Dit is een verhaal dat begon met een weddenschap, bedacht door de mensen die werken op het landgoed van deze boerderij in Montefoscoli. Het leek onmogelijk, maar ze kregen uiteindelijk internationale erkenning voor het ontwerpen en beheren van deze traditionele en moderne boerderij.

Titignano: een stukje paradijs in Umbrië

Umbrië, tussen Orvieto en Todi, tot de ontdekking van een van de oudste en meest prestigieuze delen in de wereld bekend om zijn traditie van wijn: de vallei van de rivier Tiber, de rivier van Rome.

Pin It on Pinterest

Share This